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Vendredi 18 juillet 2014 5 18 /07 /Juil /2014 11:52

Moscou prétende à créer son Europe à soi – toute proche du Kremlin (200 mètres, pas plus) et toute petite, moins d’un kilomètre de longueur. 

Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov

 

 Je ne sais pas pourquoi mais cette image me donne l'idée d'une rue italienne ...

... et un peu française )))

Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov


On a baptisé le projet « allée Romanov » parce qu’il prend sa source dans la ruelle homonyme. Une autre version : le distributeur des noms a eu une humeur sentimentale car « l’allée romanov » en russe se traduit aussi comme « l’allée des histoires d’amour ». En tout cas, l'idée principale est la création d'une rue idéale européenne comme on la se présente en Russie.

Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov

 

« L’ébauche » est déjà visitable – une zone piétonnière avec les petits bâtiments dont les fenêtres sont fleuries et les terrasses donnent sur le pavé propre et ensoleillé.

Moscou : pavé de citations   Moscou : pavé de citations
Moscou : pavé de citations   Moscou : pavé de citations

« L'amour surmonte tout ».

Il est évident que les pierres de ce pavé sont

inutile comme une arme du prolétariat.

 

Cependant on peut les utiliser

pour apprendre les langues étrangères

et les clichés philosophiques.

 

A propos du pavé : les réalisateurs ont promis le faire chauffant pour que les promenades dans la ruelle soient aussi agréables en hiver qu’en été. Bon, on verra : l’arrangement de cette « Europe à la russe » doit être entièrement terminé vers 2016.

Pour le moment seulement une partie est arrengée. Pour célebrer son ouverture on a organisé un festival gastronomique, il y a quelques jours.

Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov
Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov

 

On n’y mangeaient pas de mimes bien sûr, ni de statues vivantes, ni de personnes sur des échasses. On les a invités pour ajouter de « l’ambiance occidentale » à la vente des mets plutôt exotiques comme les bananes gelées au chocolat ou les cocktails dans les cocos.

bananes aux chocolat
 

Et voici la note nordique du festival - les confitures de baies de Sibérie : myrtille, airelle rouges, myrtille des marais, ronce des rochers et une sorte de cassis dont le nom français je ne connais pas, en latin c’est Ribes fragrans et en russe – kaménoushka (qui pousse sur les pierres).

baies de Sibérie baies de Sibérie

 

En effet, c’est la conception de l’allée Romanov : elle est planifiée comme un espace pour les gourmands, comme une ruelle de restaurants, de boutiques gastronomiques et d’ateliers de cuisine. Les organisateurs déclarent qu’ils allaient trier minutieusement les résidents de leur petite Europe. Evidemment que c'est inadmissible d'y laisser s’installer n’importe qui ...

Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov Moscou : espace gastronomique de l'allée Romanov

  Le « Paul » est parmi les trois premières enseignes acceptées pour résider l’Allée. Les autres sont : un restaurant de la cuisine armeniénne et la maison anglaise de vente aux enchères « Christie's ».

 

Il faut noter que la sélection touche seulement les entreprises, pas de personnes physiques. Tous les promeneurs ont les droits égaux d’y apporter leur argent quel que soit leurs statuts. :-)

 

En cas où, étant à Moscou, vous aurez l'envie de lire les maximes du pavé,

voici leur disposition sur le plan : clic

Moscou : allee Romanov

Par La Plume de loin - Publié dans : manger à Moscou - Communauté : Carnets-de-voyages
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Basil_de_Moscou_3.jpgDescription: je suis russe, j'habite Moscou et c'est ma ville qui est le personnage principal de mon blog. J'aimerais vous présenter un tel Moscou qui n'est pas officiel.
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